venerdì 16 luglio 2010

PROGETTO di CERTIFICAZIONE BIOLOGICA di GRUPPO

Siamo molto contenti e fieri di questo nostro nuovo progetto.
Un iniziativa frutto della collaborazione tra Dolomiti Bio (l’associazione dei produttori bio bellunesi), coordinamento dei GAS bellunesi e del Gruppo Coltivare condividendo.
Assieme siamo riusciti a convincere l’Aiab (associazione italiana agricoltura biologica) ad avviare un progetto di CERTIFICAZIONE BIOLOGICA DI GRUPPO, uno dei primi in Italia proprio qui da noi, in provincia di Belluno.

La certificazione di gruppo permette, alle aziende che aderiscono al progetto, di usufruire di un pacchetto che oltre alla certificazione biologica, da la possibilità di avere la consulenza di un valido tecnico di campo (che fornirà assistenza tecnica specialistica) e di un tecnico che si occuperà della parte burocratica. Ad essere interessante non è tanto il costo dell’intero pacchetto (inferiore a quello di una normale certificazione biologica) ma è soprattutto l’assistenza che ha l’azienda e il suo essere inserita in un iniziativa che la lega al territorio e crea rapporti di conoscenza diretta e fiducia con Gas e “consumatori” (con condivisione di saperi, esperienze, di contatti, ma anche una sorta di reciproco “controllo”)

Un ennesimo “progetto dal basso” costruito da cittadini che vuole avvicinare le aziende agricole, ma anche piccoli coltivatori e autoproduttori al metodo biologico, riducendo costi e difficoltà oggettive. Siamo convinti che il biologico, legato a concetti basilari quali la “biodiversità” la stagionalità,“il km zero” e il rapporto diretto e fiduciario “produttore”/“consumatore” sia la strada vincente per questa nostra provincia
Un qualcosa che non solo tutela ambiente, salute, paesaggio e territorio ma che, a detta di molti esperti, offre le maggiori garanzie per il futuro anche in termini di redditività.

Ovviamente il progetto è aperto a tutti e non mancheremo di presentarlo in primis ad aziende e cittadini ma anche ad amministratori e politici che molto spesso parlano di valorizzazione del territorio e dei prodotti tipici, di agricoltura e salubrità.. vedremo se dalle parole si passerà ai fatti

Presenteremo questo progetto di certificazione biologica di gruppo in occasione della festa dell’agricoltura biologica domenica 18 luglio a Paterno di San Gregorio nelle Alpi.
In quell’ occasione oltre alla mostra itinerante delle sementi antiche presenteremo anche una serie di altre iniziative:
- proposta di disciplinare per imporre determinate distanze tra meleti/vigneti intensivi e abitazioni, scuole, ospedali..(per evitare pericolose contaminati da pesticidi)
- presentazione dei primi dati del museo diffuso per la tutela delle varietà antiche
- richiesta di maggiore attenzione nella disposizione e collocazione dei mercati per i produttori agricoli (soprattutto biologici)

Dolomiti Bio
Coordinamento Gas prov di Belluno
Gruppo Coltivare Condividendo

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